Warme Quinoa Bowl mit Ofengemüse

Manchmal habe ich solchen Appetit auf warme Süßkartoffel, dass ich eigentlich immer ein oder zwei süße Knollen zu Hause habe. Am Sonntagabend war es mal wieder soweit. Und als ich so durch die "Superbowl"-Ausgabe der Slowly Veggie Zeitschrift durchgeblättert habe, dachte ich mir: wieso gibt es heute Abend nicht einfach eine warme Quinoa Bowl mit … Warme Quinoa Bowl mit Ofengemüse weiterlesen

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Summer Bowl / Leichter Salat

Für die, die sich gerne gesund und ausgewogen ernähren wollen, aber die meisten Zutaten in den leckeren "Bowls" es schon zu kompliziert aussehen lassen - für genau die habe ich heute das perfekte Rezept. Dieser leckere Salat steckt voller guter Nährstoffe und kann mit belieben variiert werden. Die Summer Bowl ist nicht nur als Mittagessen … Summer Bowl / Leichter Salat weiterlesen

Curaçao-Reisebericht | We ♥ CURAÇAO

Ich war noch nie so begeistert, erholt, beflügelt und verliebt in einen Ort und einen Urlaub, wie nach diesen 3 Wochen. Mein Freund und ich waren im März '17 auf der niederländischen Antillen Insel "Curaçao" und sind ihr - mehr oder minder - verfallen. Die Leute, die Atmosphäre, die Strände, das Wasser, die Unterwasserwelt... Unsere … Curaçao-Reisebericht | We ♥ CURAÇAO weiterlesen